Beoordeeld met een 9.6

Binnen twee werkdagen in huis

Gratis verzending vanaf €75

Handgemaakte tajines

Unieke designs

Gegrilde groenten met feta

Ingrediënten

● 1 courgette, in plakjes gesneden
● 1 aubergine, in plakjes gesneden
● 1 rode paprika, in reepjes gesneden
● 1 gele paprika, in reepjes gesneden
● 1 rode ui, in dunne plakjes gesneden
● 200 gram feta, verkruimeld
● Verse basilicumblaadjes voor garnering
● Olijfolie
● Zout en peper naar smaak

Bereiden

1. Verwarm de tajine op middelhoog vuur.
2. Bestrijk de plakjes courgette, aubergine, paprika en ui met olijfolie.
3. Grilleer de groenten in de tajine tot ze zacht en licht gebruind zijn.
4. Breng op smaak met zout en peper.
5. Bestrooi de gegrilde groenten met verkruimelde feta en verse basilicumblaadjes.
6. Serveer de gegrilde groenten warm als hapje of als bijgerecht.

Onze andere recepten

Klantenservice

info@souktajine.com
Bereikbaar van 09:00 – 17:00 
(ma t/m vr)